先来段网络介绍的软文:Taylors of Harrogate泰勒茶享有"Tea fit for a King"的美誉,早在120年前,英国的泰勒家族就以调製高品质的茶享誉英国,在艾德华七世的加冕典礼晚宴中,泰勒茶是唯一被指定选用的皇家国宴茶;2003年2月,查理斯王子喝著泰勒茶表示泰勒的约克夏茶是他喝过最好喝的茶。这款红茶由由东非高地的优质红茶与阿萨姆红茶混合而成,总体来看,茶口味很香浓又不苦涩,非常适合调奶茶。相较于在红茶、绿茶、果茶方面都做得很周到的川宁(Twinings)和维塔(Whitard), Yorkshire Tea只专注于纯味红茶领域。他们推出的口味仅有:传统红茶,金牌红茶(混选了来自20个茶园的茶叶,本文猪脚),针对重水区的红茶,当季混选红茶(针对不同的茶叶收获季节而精选的茶),低咖啡因红茶。Yorkshire Tea作为一个茶商的这份细密的心思和专业的态度很让人欣赏。没办法,谁让约克郡那边也是硬水区呢,作为精益求精的茶叶专家怎能对其视而不见?!而他们的口号也是“Let's have a proper brew”(让我们享受一杯纯正煮泡的红茶)。读到这句标语,再回想起他们的职业精神,心中突然涌起一阵温暖的小感动。
身在光怪陆离的魔都,喝着纯粹英伦味的Yorkshire gold,思维不禁穿越到到英国文学巨匠Tolkien笔下的永远喷射着烈焰的Modo山和安宁恬静的Shire国,不知道他取这个名字作为主角的Homeland和这个茶是不是有联系,巧的是包装的画面和电影里的Shire描绘的颇为神似,都是一派宁静安详的田园风光。而他们家的标语“Let's have a proper brew”是不是很像好享受的Hobbits说的话?而据度娘记载“托尔金相信故乡、家庭和劳动是我们生活的中心。对他来说,劳动包括所有的工作,并不只是能够挣钱的那一部份。他一般总和家人一起在家里共进三餐和下午茶。他很少旅行,但是喜欢多吃和抽很多烟。对于他来说,故乡、家庭和劳动是神圣的事,上帝喜爱它们远胜过那些伟大的工作”。艾玛,这样一位能创立精灵语的大神级别学霸,居然包含着一颗我们一样平(chi)常(huo)的心,令我等学渣顿觉托尔金大神附体。。。脑补模式:一个温暖的午后,Tolkien一边呷着杯中的约克郡红茶,一边缓缓写下Shire国小矮人(diao si)们之间金子般闪光的友(ji)情和向Modo山(mo du)出征(da ping)的勇敢无畏。。。。此刻,我已经湿了。