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  • #亚马逊好评商品# Jaccard Supertendermatic 48刃超级嫩肉器,407个五星好评,牛排爱好者必备 $19.99 2014-04-04 17:19
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  • 之前我们推荐过Microplane的嫩肉器,锋利的刀刃可以把坚实紧密的好肉切开,方便烹饪。

    但是Microplane的嫩肉器在碰到某些生涩肉类时,不好清理。因此,卖相略差却得到超高5星评价的Jaccard 48刃嫩肉器就成为了当仁不让的候选者。自带弹簧的Jaccard嫩肉器,第一可以防止插的太深不容易拔出,第二可以辅助清洁刀刃。

    Jaccard专事生产厨房用品,在刀具制作上有不错的口碑。海淘链接

    如果你不喜欢这种插来插去的嫩肉器,还可以考虑OXO的锤子型嫩肉器。带有金属突起的OXO SoftWorks Meat Tenderizer,可以把肉质砸松,让纹理散开。

    你要想鱼和熊掌兼而有之,那么也没问题。Butcher's Kitchen Impressor Plus+ BK002 3合1嫩肉器,又能敲又能插,还是全金属外壳,就是价钱贵了点。

    环保绿色爱运动的牛,肌肉都很紧致,看起来很好,吃起来需要牙口好。好用的嫩肉器必不可少。
  • jaccard48blade嫩肉器.jpg
  • oxosoftworkmeattenderizer.jpg
  • butchersimpressorplus.jpg
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