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  • 妹子!你需要一个会做饭的苦力了 Le Creuset 酷彩 LS2501-2667 搪瓷铸铁锅 亚马逊直邮 海淘7折海淘 $279.95(¥ 1714.15) 2014-10-31 16:05
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  • 所谓人中赤兔马中吕布。嗯。不对。所谓人中吕布马中赤兔,代表的是事物中出类拔萃的精品。商品也是如此,大品牌的名气和价格都是靠一点一点积累而来(别跟我谈情怀,又不能吃)。
    作为浪漫之都的法国就是奢侈品的代表,什么品牌跟法国沾上边,先不说买的人趋之若鹜,就连价格也是水涨船高,绝对是趁火打劫(我这么妙语连篇我都怕)。没办法谁让牌子在那里摆着呢。

    Le Creuset 酷彩,听起来像个卖化妆品的,其实他是个卖锅的,不过有一点你没想错,这么高雅的名字价格也是很高(死)雅(贵),素有锅中LV之称的Le Creuset 最出名的是他的搪瓷铸铁锅。所谓搪瓷铸铁锅,小编我还特地的去搜集了一下资料。

    搪瓷铸铁锅:说白了就是大铁锅,不过材料加入了搪瓷涂层,而且做工和使用材料更加的考究,是世界上公认做锅具最好的材料,不仅无害还能够防止贫血,加入了搪瓷后锅不容易生锈,不会和酸性食材反应,厚重(死沉)是他的特点,敦实、耐用、具有历史感。据说有外国人嫁女儿的嫁妆就是这么一口流传下来的铸铁锅。

    铸铁锅加热快(虽然没有铝锅快),后劲十足,能够在开锅后保持温度,关火后依然能够保持一定的温度,吃过胡椒厨房的人一定知道,做好的后的肉都是生的,放在一个铁盘上,只要吃的时候搅拌一下,靠铁盘的温度直接就可以把肉变熟。

    密封性好,水沸腾的时候比100度还高,在家可以当做一个微型高压锅来用,厚重的锅盖密封不让水分流出,做出来炖菜、煲汤都是口感极佳。用这个铸铁锅炖菜的时候可以不用把水没过食材,而且最后打开的时候水线还略微比原来高了,这是因为铸铁锅完美的锁住水蒸气,没有流失一滴水分,而且还把食材中的水分炖了出来。

    当烤箱用,这个不用多说了,优秀的导热性让它做披萨、面包都是没问题的,如果家里有烤箱可以尝试把锅也放进烤箱里,拿出来的味道简直就是啊。。不行了我先下楼买点吃的,去去就回。

    介绍完了铸铁锅我们再聊聊Le Creuset 酷彩 这个牌子,这个牌子的铸铁锅制作方式及其严格,用传统的模具浇灌完一个铁锅后,模具就会被销毁,所以你永远找不到两个一样的锅,之后用现代工艺打磨铁锅,在涂上珐琅,进行严格的测试后方可使用。所谓一分钱一分货,价格虽贵却值得付出。

    PS:这口锅也被称为男人锅,因为太沉了(全是铁啊),所以妹子们一定要装备一个会做饭,力量大或者吃了菠菜就力量大的男盆友商品。

    目前这款铸铁锅尺寸在5-1/2-Quart 在亚马逊上售价$279.95(¥1714.15)支持直邮加上运费$27.86关税$28.00最后入手价格 $335.81(¥2053.1)比国内便宜近¥500(100个煎饼啊)海淘链接

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