极客海淘,属于你的购物分享社区
  • 当前位置:海淘经验>餐具厨具>品质家居>厨具>文章详情

  • 海淘厨具品牌攻略——顶级品质德国造 Fissler菲仕乐锅具基础知识扫盲 有“福”同“乐” 2015-06-27 13:00
  • 标签:厨具 Fissler
  • 说到德国大品牌厨具,我们往往会想到WMF完美福、fissler菲仕乐、ZWILLING双立人这三个品牌,作为在中国推广营销最好的三个产品,这三个牌子术业有专攻,而我们今天给大家讲的fissler菲仕乐,是专业做锅的,作为世界第一口高压锅生产者,今天蓝猫就带大家领略一下fissler菲仕乐厨具的魅力,就算你是小白,你也可以基本了解fissler的选择方法。



    Fissler菲仕乐


    菲仕乐成立于1845年,比WMF还要早8年,是世界上最古老也是最著名的厨具生产商之一,fissler拥有多项荣誉:首个现代压力锅发明者、电磁炉厨具发明者、第一个铝锅生产者等等,仅仅在过去的50年中,仅在锅具的发明创造上菲仕乐就取得了200多项发明专利。为整个厨具锅具行业的发展做出了不可磨灭的贡献。

    Fissler独家技术:

    作为最古老的厨具生产商,没有点看家的技术是是拿不出手的,下面我们就来给大家讲讲fissler菲仕乐拥有的独家技术。

    材质:Fissler菲仕乐和WMF一样均采用18/10医用不锈钢,采用18%铬、10%镍、及72%钢的合成材料,也是不锈钢锅具里等级最高质量最好的材料。

    锅盖:Fissler的锅盖采用inserted lid(锅盖塞进锅体)设计,这样做的有点就是在加热时锅内的营养完全被锁住,不会造成营养流失。

    太阳花锅底:这个锅底是Fissler独家专利,在高端款的炒锅才能见到,锅底是独特设计的太阳花状,导热性能卓越,支持所有加热方式。



    产品选择:

    作为一款可以能用终生的锅来说,几千元也是值了,不过买的贵更要选得好,Fissler精于锅具生产设计,自然也分了不同系列的厨具,下面我们就来介绍一下Fissler公认几个锅具。



    炒锅:诞生于1960年,经过一系列的改造,目前Fissler的炒锅拥有4个型号,亚光表面设计,不会留下水渍,在使用搅拌器时也不会被刮花,密封锅体,保留食物最大营养,烹饪时无需加水加油,用食材本身自带水分和油脂即可完成烹饪。



    高压锅:腐蚀性,耐高温。快捷的三合一烹饪方式,即使三菜一汤也保证互不串味,是菲仕乐高速快锅的一大亮点,多色气阀设计针对不同食材,高压锅的质量非常棒,曾经有个德国人用Fissler高压锅炖猪蹄结果忘了,6个小时后回家已经不抱有希望了,结果发现锅只是密封圈要更换。



    汤锅:最出名的就要数雅阁系列,同样诞生于1960年,Fissler的的汤锅有5个系列,每一个都有各自不同的卖点。



    不粘锅:属于副产品线,采用PTFE 聚四氟乙烯未涂层材料,用起来更安全,集合了设计美感,独特的把手设计,更美观。



    作为不输WMF的厨具产品,你一定想知道去哪里才能买到更便宜的Fissler厨具,下面就让我来告诉你。

    德国亚马逊:作为本土产品,德国亚马逊自然是首选,在这里你可你选择到更多Fissler高端型号厨具,这些厨具全部德国制造,保质保量,比如最顶级的Viatavit edition系列高压锅,多数产品还可直邮中国。海淘直达链接

    美国亚马逊:看不懂德文嫌麻烦?那就来美亚,作为能买全世界的地方,美亚的产品选择也很多,一般是中高端型号,缺点是这一口十几斤的锅要转运带回来,运费成本比较贵。海淘直达链接

    国内专柜:作为最后的选择,对于不想海淘,有嫌售后麻烦来说的小伙伴,国内专柜是一个不错的地方,国内专柜的优势在于售后有保证,但缺点明显更多,那就是价格贵,一口高端型号都能买海淘的2倍左右,作为能用半辈子的锅,保养好也不用售后了。

    一些关于fissler的冷知识:

    买fissler锅一定要注意锅底下的钢戳,如果写的Made IN Germany,一定是德国制造,如果只是Germany,可能仅仅是德国质检。

    随着生产全球化,fissler的一些工厂线也迁到了天朝,出现了几款针对天朝人民的厨具,价格相对不贵,但基本是国产。

    fissler维达系列锅具的把手非常硬,曾经有个200多斤重的胖纸站上去,结果胖子坏了。

    比起WMF,德国人更喜欢用fissler的锅。

    fissler近几年也出了一些刀具,和小件厨具。

    德国人厨房加热方式比较多,从天然气到电磁炉都有,看标签选择适用的厨具

    标签含义请参考下图:





    如果你对于厨具保养有些疑问,那么你可以参考:

    “厨”能生巧:好习惯让你的厨具延年益寿——锅具保养指南 不粘锅、铸铁锅篇

    锅具保养指南 让你的厨具焕发第二春 不锈钢锅 铜锅篇
  • 评论(2)

要回复主题请先登录注册

明天说明天说 2015-06-27 14:53

家里完美福的锅比较多

0 0
一个人°唱情歌じ 2015-06-27 14:38

这才是好伙伴

0 0