Greene King IPA淡色啤酒
产地:英国产
度数:6%
适合新人品味的IPA啤酒,容易领略到更多啤酒花带来的酸涩感觉,又不至于太过分。Greene King的IPA居然可以天猫找到,可惜是上海地区专享。http://s.click.taobao.com/LlIohmx
BALLAST POINT SCULPIN IPA
产地: San Diego, CA
度数: 7%
2010年的啤酒世界杯冠军,加州风格的典型IPA啤酒,度数高,口味重,在单份IPA的啤酒中必尝的一款。
OMNIPOLLO NEBUCHADNEZZAR
产地: Stockholm, Sweden
度数: 8.5%
瑞典产,双份IPA适合重口味人士,但是酒中混杂了热带水果的香气,酸涩的口感适中。
ALPINE BEER COMPANY NELSON
产地: Alpine, CA
度数: 7%
名字来源于Nelson Sauvin啤酒花,品尝起来有白葡萄酒的口感。
CIGAR CITY JAI ALAI IPA
产地:Tampa, FL
度数: 7.5%
美国东西海岸出品的IPA,口味迥然不同,东海岸的IPA啤酒的麦芽味更重。而Cigar City的这款IPA打破了这一点,酸涩感营造的效果可以媲美大部分西海岸的啤酒。
SIERRA NEVADA CELEBRATION ALE
产地:芝加哥
度数:6.8%
仅在秋冬才酿造的IPA啤酒,也正是收货季节之后的第一波庆祝啤酒。有些啤酒更适合窖藏,这款就是。唯一不同的是,它不用等三年才能喝,一个礼拜就够了。
BELL'S HOP SLAM
产地: Kalamazoo, MI
度数: 10%
超级浓郁的芒果和菠萝味会让你觉得它有点像水果酒。好在这些味道并不会过度掩盖酒的感觉。Hop Slam最适合聚会时high起来,10度酒精想醉也不难。
SNAKE RIVER PAKOS EYE-P-A
产地: Jackson, WY
度数: 6.8%
啤酒花和橘子香味并重,易拉罐的包装更容易让人开瓶。
BREWDOG PUNK IPA
产地: Fraserburgh, Scotland
度数: 5.6%
美国酒花和英国麦芽的结合让两地的粉丝都会喜欢这种口味,算是新式IPA的代表作。想找到这款啤酒不太容易,美国东海岸和苏格兰的酒馆里会有。
GREEN FLASH WEST COAST IPA
产地: San Diego, CA
度数: 7.3%
最典型的西海岸IPA,经典口味的啤酒花都已经凝聚其中,喝一口就能体会美式IPA的精髓。
OMNIPOLLO LEON
产地: Stockholm, Sweden
度数: 6.5%
口感非常清新的瑞典IPA啤酒,喝一个晚上都不会腻。
PEEKSKILL EASTERN STANDARD IPA
产地: Peekskill, NY
度数: 6.6%
相当稀有的一款轻口IPA,苦涩的感觉几乎没有。相比其他的美式IPA来说,Peekskill的这款清淡啤酒更容易多喝几杯。
FIRESTONE WALKER BREWING CO. WOOKEY JACK
产地: Paso Robles, CA
度数: 8.3%
不多见的IPA黑啤,超辣的口感和厚重的啤酒花味道会让你在喝之前认真考虑一下。
LAGUNITAS IPA
产地: Petaluma, CA
度数: 6.2%
主要在芝加哥地区销售的西海岸口味IPA啤酒,口味经典香气浓郁。
STONE ENJOY BY IPA
产地: Escondido, CA
度数: 9.4%
在圣地亚哥地区最有名的IPA啤酒之一,瓶身上标注了最佳饮用日期,这么贴心的促销也是醉了。
HILL FARMSTEAD Susan
产地: Greensboro, VT
度数: 6.2%
又一款清爽的IPA,无论是苦味还是酸涩感都不是很强烈,适合初尝IPA啤酒的人。在另一项评比中,Hill Farmstead这款清爽的啤酒得到了最高的好评,比较普适。不过你要看清楚名字,它家还有相当浓烈的双料IPA。