- 铁蛋儿，你妈喊你回家吃饭：日本 及源 南部铁器 煮饭专用补铁“神蛋” 日淘 5.3折
- 2015-11-17 16:43
- 推荐理由
- 最近在日淘人群中人气飙升的南部铁器，其实并不是一个品牌名，而是地域的统称，泛指日本岩手县的著名特产，用传统铸造法，以及使用手工打造的生铁制品。著名的生产南部铁器的品牌包括及源（盛容堂）、岩铸，当然还有小编的最爱柳宗理。
日本人素来喜爱用铸铁类的锅具及铁具来烹煮食物及冲煮茶水，近年来已被证实，在烹煮食物的同时，质地纯净的铁器在加热过程会不断的释放二价铁离子（亚铁离子，Fe2），饮食的同时，易被人体吸收。在日本长寿村中，多数人仍然有使用铁器的习惯，数据显示，使用铁器的人中，绝大多数均无贫血及缺乏铁质的现象。
这款煮饭专用铁蛋，建议在烹煮时随食物一起下锅，捞出后沥水烘干保存。目前日亚自营该款特价1209日元，约￥63，合适可入。日淘购买链接
扫码关注【极客海淘】订阅号，第一时间知悉各类购物 海淘经验精选专题。
