意大利厨房用具品牌Bialetti由Alfonso Bialetti创建于1919年。Alfonso Bialetti于1933年制造出摩卡壶，革新了咖啡冲煮艺术，Bialetti也以生产这种名为”Moka Expres”的咖啡壶而闻名世界。这款Bialetti 比乐蒂 双阀门特浓意式咖啡摩卡壶 六杯份，在 亚马逊海外购畅销单品，黑五特价限时活动，

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摩卡壶，是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，摩卡壶是两层结构，放在下半部分的水煮开沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分。虽然没有使用气压就能将热水注入中细度研磨的咖啡粉中，但严格来说这不能算是浓缩式萃取，而是比较接近滴漏式。

咖啡壶与咖啡机的最大不同点是：咖啡壶赋予了爱好咖啡的人士更多的操作性和自主性，并且咖啡壶煮出的咖啡口感较清淡，酸点与苦点相对较低，更健康美味。这款Bialetti 比乐蒂 摩卡特浓6杯量炉灶蒸汽咖啡壶，做工精致、坚固耐用。拥有它，你就可以轻松拥有如咖啡馆调制的高品质浓缩咖啡。

它采用全铝材质，构造简单，却不妨碍它做出一杯好咖啡，只需将咖啡粉和水分别加入，便可在煤气灶上制作一杯香浓的咖啡。虽然并非高压蒸汽萃取而来，但摩卡壶的出品浓度还是较高的，建议配合牛奶制作花式奶咖。4~5分钟便能萃取出6人量的醇香意式咖啡。

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